اثرات و فواید سویا بر زیبایی پوست و برطرف کردن خطوط دور چشم
امروزه به‌صورت روزافزونی مواد استخراج‌شده از سویا، معمولاً به‌صورت جنیستئین ایزوفلاون سویا، در محصولات مراقبت از پوست دیده می‌شود. استفاده از ایزوفلاون‌های سویا در برخی مرطوب‌کننده‌ها و کرم‌های مخصوص شب، دلیل خوبی دارد: روشن کردن پوست، کاهش قرمزی، افزایش تولید کلاژن و بهبود رنگ پوست. این ایزوفلاون‌های سویا، فیتواستروژن (البته نوع ضعیف آن) و آنتی‌اکسیدان هستند به همین دلیل یکی از مواد تشکیل‌دهنده محبوب در محصولات مراقبت از پوست با جامعه هدف زنان یائسه است.
یک پژوهش جدید ژاپنی نشان می‌دهد که مکمل سویا حاوی اس.اکول ترکیبی ساخته‌شده از دانه‌های سویای تخمیرشده موجب بهبود خطوط کنار چشم می‌شود که همه مردم دیر یا زود دچار آن خواهد شد. اس.اکول درواقع در بدن انسان به‌عنوان محصول فرعی گوارش سویا تولید می‌شود اما اکثر افراد فاقد باکتری روده عامل تولید آن هستند. بدن زنان یائسه‌ای که در این تحقیق مشارکت کرده بودند، اس.اکول را تولید نمی‌کرد. طبق این پژوهش، خطوط کنار چشم این شرکت‌کنندگان کمی بهبود یافت.
باوجوداینکه فکر می‌کنم این پژوهش پتانسیل خوبی دارد اما توصیه می‌کنم که مردم برای خرید مکمل‌های سویا عجله نکنند. اولاً، این پژوهش بسیار کوچک بود و نتایج آن قطعی نبود. دوماً، پژوهشگران آن اذعان کردند که بهبودی خفیف بوده است. ثالثاً، مکمل‌های سویا برای همه خوب نیست و شاید حتی در مقادیر زیاد، مضر باشد. مثلاً زنان یائسه‌ای که از این مکمل‌ها استفاده می‌کنند ممکن است دچار خونریزی واژینال شوند و پزشکان توصیه می‌کنند که زنان مبتلا به سرطان پستان مصرف آن را محدود کنند. گذشته از این‌ها رژیم غذایی آمریکایی‌ها سرشار از سویا است زیرا ترکیبات گرفته‌شده از سویا معمولاً در لیست مواد تشکیل‌دهنده مواد غذایی فراوری‌شده دیده می‌شود.
بهتر است از سویا به‌صورت موضعی استفاده شود. ترکیبات سویا از چسبیدن رنگ‌دانه‌های ملانین به سلول‌های پوست جلوگیری می‌کنند، به همین دلیل جنیستئین، پرکاربردترین ایزوفلاون سویا، در کرم‌ها و لوسیون‌های روشن‌کننده پوست است. به نظر می‌رسد این ماده بر هایپرپیگمنتاسیون ناشی از آسیب نور خورشید مؤثرتر است. بااین‌وجود، جنیستئین در ملاسما تأثیری ندارد زیرا ملاسما از استروژن تغذیه می‌کند و به یاد داشته باشید که جنیستئین، یک فیتواستروژن است.
زنان یائسه که تولید استروژن در بدنشان به‌شدت کاهش یافته است، احتمالاً قابل‌توجه‌ترین نتایج را از کرم‌های مراقبت از پوست حاوی سویا دریافت خواهند کرد زیرا فیتواستروژن‌های سویا در جهت ترمیم نازکی پوست و کمبود تولید کلاژن در اثر کمبود استروژن فعالیت خواهند کرد.
این مطالب را نیز بخوانید: