رژیم غذایی مناسب – 15 ماده غذایی که پوستتان را خراب می‌کند
نرم و لطیف نگه‌داشتن پوست با افزایش سن سخت‌تر می‌شود. مطمئن شوید که رژیم غذایی شما همه چیز را بدتر نمی‌کند. متخصصین تغذیه 15 ماده غذایی را معرفی کرده‌اند که با اجتناب از مصرف آن‌ها چهره و پوست بهتری خواهید داشت.
دونات
دونات چه در قنادی‌های معروف درست شده باشد، چه در دکه‌های فست‌فود بیش از آنچه فکر می‌کنید برای پوستتان بد است. روغن و شکر از جمله مواد غذایی هستند که موجب بروز مشکلات پوستی می‌شوند و بهتر است در رژیم غذایی شما کمتر قرار بگیرد.
نوشابه
نوشابه‌های گازدار و دیگر نوشیدنی‌های حاوی قند بالا به ساختار کلاژن، بافت پیوندی که به حفظ شکل پوست کمک می‌کند، آسیب می‌رساند دلیل دیگری برای استفاده مدام از نوشیدنی‌های بدون کالری مانند آب، آب‌معدنی گازدار و چای شیرین نشده.
غذاهای سرخ‌شده
غذاهای سرخ‌شده باعث می‌شوند که پوست بدی داشته باشید، اما افسانه جوش زدن پس از مالیدن انگشتان چرب روی پوست را فراموش کنید (هر چند که احتمالاً کمکی نمی‌کند). خوردن بیش از حد غذاهایی با چربی بالا اثر منفی بر روی گردش خون دارد و باعث پف کردن پوست می‌شود که هیچ‌کسی را از نگاه کردن به آینه خوشحال نمی‌کند.
الکل
اثر ادرارآور الکل باعث خراب شدن پوستتان می‌شود، رطوبت پوست را از بین می‌برد و موجب می‌شود که خسته و رنگ و رو رفته به نظر برسید. مصرف مشروبات الکلی از نبایدها نیست ولی مطمئن شوید که حد اعتدال را رعایت می‌کنید. فراموش نکنید که برای مقابله با اثرات جانبی الکل زمانی که مقداری الکل نوشیدید حتماً مایعات بیشتری مصرف کنید.
برنج سفید
مانند نان سفید، برنج سفید هم یکی دیگر از مواد غذایی است که در شاخص گلیسمیک در رده بالا قرار دارد. هر چند برنج سفید کاملاً ناسالم نیست ولی در نظر داشته باشید که برای به تأخیر انداختن مدت‌زمان هضم آن، این ماده غذایی را همراه با مواد غذایی با پروتئین بالا مانند مرغ، لوبیا یا کره بادام‌زمینی همراه با کیک برنجی مصرف کنید.
آب‌نبات
این حقیقت که آب‌نبات برای میان تنه خوب نیست بر کسی مخفی نیست اما همه این شکرهای فرآوری شده همچنین می‌توانند موجب التهاب پوست شوند.
تنقلات شور
چیپس و سس‌های حاوی سدیم زیاد، مقدار نمک دریافتی روزانه بدن را سریع افزایش می‌دهند. مصرف نمک به این شکل منجر به حبس آب در بدن و پوست می‌شود.
قهوه
قهوه باعث به وجود آمدن مشکلات بالقوه پوستی می‌شود. کافئین باعث خشک شدن و کم‌آبی پوست شده و ظهور خطوط پوستی را افزایش می‌دهد. مصرف قهوه با مقدار زیاد شکر و خامه نیز هیچ کمکی نمی‌کند. در نهایت، مصرف بیش از حد کافئین باعث برهم خوردن خواب می‌شود که اثرات خود را بر روی پوست نیز نشان خواهد داد. هر چند قهوه حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها است ولی مصرف بیش از اندازه قهوه خطرناک است.
پاپکورن در سینما
یک بسته پاپکورن بزرگی که در سینماها فروخته می‌شود 1000 کالری است… و این کالری قبل از مزه‌دار کردن آن با کره‌های تقلبی است. این مقدار زیاد کالری ناسالم و سدیم در طولانی‌مدت اثرات منفی خود را روی پوست نشان خواهد داد. وقتی‌که به سینما می‌روید از خوردن این اسنک صرف‌نظر کنید.
گوشت‌های فرآوری شده
خوردن مقدار زیاد گوشت‌های فرآوری شده با چربی بالا و سدیم مانند سالامی و هات‌داگ، هیچ تأثیر خوبی روی پوستتان ندارد. به دنبال برندهایی باشید که از مواد نگه‌دارنده کمتری استفاده می‌کنند و حد اعتدال را رعایت کنید و اگر این مواد غذایی را خوردید آب زیادی بنوشید.
نان سفید
برخی تحقیقات نشان می‌دهد که مواد غذایی دارای شاخص گلیسمیک بالا برای پوست مضر هستند. خوردن غذاهایی با شاخص گلیسمیک بالا مانند نان سفید باعث افزایش شدید قند خون و انسولین می‌شود که با بروز آکنه مرتبط است.
چاشنی‌ها
بیشتر نگران منابع پنهانی شکر و سدیم اضافی باشید، مصرف مقدار زیاد چاشنی‌ها مانند سس سویا، کچاپ و سس باربکیو می‌تواند موجب بروز بیماری‌های پوستی شود. حتماً در استفاده از چاشنی‌ها در رژیم غذایی حد اعتدال را رعایت کنید.
چای‌های شیرین شده
در حالی‌که چای حاوی عناصر فوق‌العاده‌ای است، نوشیدنی‌های چای مملو از شکر حاوی بیش از 10 قاشق چای‌خوری شکر اضافه‌شده در هر بار سرو هستند. کلاژن ماده‌ای است که کمک می‌کند تا پوست سفتی و درخشانی خود را حفظ کند. بسیاری از مواد مسبب التهاب و دارای قند زیاد به تولید کلاژن آسیب رسانده و پوستتان را بیشتر شل‌وول می‌کند. در عوض مواد غذایی را در رژیم غذایی خود جای دهید که باعث تولید بیشتر کلاژن می‌شوند مانند توت‌ها و سبزی‌های با رنگ روشن.
سس مایونز
مواد غذایی سرشار از چربی‌های امگا6 غنی‌شده (مانند سویا، ذرت و گل‌رنگ) که در سس مایونز و بعضی از سس‌های سالاد یافت می‌شوند، فرآیندهای التهابی و درخشندگی پوست را کمتر می‌کنند. مصرف متوسط بسیاری از این روغن‌های گیاهی برای بدن خوب است. برای اینکه بهترین نتیجه را بگیرید چربی‌های امگا6 را همراه با چربی‌های ضدالتهاب امگا3 مانند سالمون و ماهی تن مصرف کنید.
نوشیدنی‌های انرژی‌زا
یکی دیگر از دشمنان پوست، این بار از شکر و کافئین. این نوشیدنی‌های گازدار وعده انرژی می‌دهند اما واقعاً شگفت‌زده خواهید شد چرا که فقط سرشار از شکر، کافئین و سایر محرک‌ها هستند. گول تبلیغات زیاد را نخورید.