خواص درمانی و روش مصرف گیاه شیرین بیان
شیرین بیان طبیعت گرم و تردارد.
- قسمت مورد استفاده : ریشه ، عصاره ریشه
این گیاه خواص فوق العاده ای در درمان بسیاری از بیماری ها دارد.
- سستی لثه : برای جلوگیری از سستی لثه ها بیست و پنج گرم ریشه را پوست کرده بعد نیم کوب با دو لیوان آب آهسته آن را جوشانده یک لیوان شود یک ساعت دم کرده بعد صاف شده آن را روزی سه مرتبه در دهان گرفته با انگشت لثه ها را ماساژ دهید این عمل تکرار شود تا بهبودی.
- تقویت معده : ده گرم ریشه تمیز شده انار شیرین و ده گرم ریشه شیرین بیان را با یک لیوان آب سرد به مدت پانزده دقیقه آهسته جوشانده بعد صاف کرده ناشتا میل گردد مدت چهل صبح تمام
- بی خوابی : برای بیخوابی باید ریشه را خوب مغز کرده و آن را کوبیده یک قاشق سوپ خوری را با یک فنجان آب سرد در قوری چینی بریزید بگذارید یک جوش بزند بعد آن را صاف کرده بنوشید
- تنگی نفس : برای درمان تنگی نفس ساده یک قاشق مغز ریشه تمیز شده را با دو قاشق برگ توت فرنگی با یک لیوان آب سرد یک دقیقه جوشانده نیم ساعت دم کرده بعد از صاف کردن به جای ناشتا بنوشید به مدت یک هفته ادامه دهید.
- ریفلاکس ، نفخ ، ترشی معده : دو قاشق سوپ خوری نرم کرده ریشه شیرین بیان یک قاشق نعناع نرم کرده یک قاشق بابونه یک قاشق پونه نرم کرده یک قاشق زیره سبز تمامی را خوب مخلوط کرده بعد از هر غذا یک قاشق مرباخوری را با یک لیوان آب جوش ده دقیقه دم کرده به جای چای میل گردد.
- گلو درد : برای درمان گلو درد یک قاشق مرباخوری پودر شیرین بیان را با یک قاشق سوپ خوری سر گل بنفشه را با یک لیوان آب جوش بیست دقیقه دم کرده نیم ساعت بعد از هر غذا کمی قرقره کرده بعد میل گردد ادامه تا بهبودی.
- بوی بد بدن : برای بوی بد زیر بغل یک قاشق پودر شیرین بیان یک قاشق برگ خشک گیاه شیرین بیان و یک قاشق مربا خوری نرم کرده پوست نارنج را با دو لیوان آب سرد یک جوش بزند نیم ساعت دم کرده بعد صاف کرده محل را شستشو دهید.
- تاول بین انگشتان پا : یک قاشق سوپ خوری کوبیده شیرین بیان دو قاشق گلنار فارسی را با یک چهارم لیوان آب سرد یک دقیقه جوشانده نیم ساعت دم کرده بعد از صاف کردن محل ها را شستشو دهید.
- آرامبخش اعصاب : یک قاشق چایخوری کوبیده شیرین بیان را با یک قاشق مرباخوری بهار نارنج دو قاشق سوپ خوری گل گاوزبان دو قاشق بادرنجبویه با هم مخلوط کرده هر وعده بعد از غذا یک قاشق مرباخوری با یک لیوان آب جوش دم کرده به جای چای میل شود.
نکته ی مهم :
- مصرف خوراکی مداوم شیرین بیان باعث بالا رفتن فشارخون می شود
علاوه بر کاربردهای بسیار زیادی که شیرین بیان در طب سنتی ایران و سایر کشورهای دنیا داشته است در دو دهه اخیر اثر جدیدی از این گیاه برروی پوست نیز به فهرست این کاربردها اضافه شده است تحقیقات اخیر نشان میدهد که عصاره ریشه این گیاه میتواند از طریق اثر بر آنزیم tyrosinase که آنزیم اصلی در تولید رنگدانه های پوستی میباشد . وظیفه اصلی این آنزیم کنترل تولید رنگدانه های پوستی میباشد این آنزیم عملکرد خود را از طریق اکسیداسیون انجام میدهد. دقیقا همان اتفاقی که باعث سیاه شدن سیب زمینی که در معرض هوا قرار گرفته باشد ، مشاهده میشود. این آنزیم در ملانوزوم ها در سلولهای ملانوسیت قرار دارند. بسیاری از اتفاقاتی که در پوست می افتد و منجر به تغییر رنگ پوست میشود از جمله لک های پیری و لک ها از تجمع بسیار زیاد رنگدانه ها ایجاد میشود که از طریق این آنزیم ها اتفاق می افتد . آنچه اثر ضدلکی و روشن کننده ی عصاره ی شیرین بیان را توجیه میکند اثر مهارکنندگی این گیاه بواسطه ی ماده ای به نام glabridin میباشد. Glabridin میتواند هم mono و هم diphenolase را مهار نماید. این اثر وابسته به دوز بوده و میتواند تولید ملانین در ملانوست ها را کنترل نماید. به طور خلاصه میتوان گفت عصاره ریشه شیرین بیان از طریق مهار آنزیم tyrosinase از تجمع رنگدانه های پوستی جلوگیری کرده و باعث از بین رفتن لک های پوست و روشن شدن پوست میشود. این نوشته یا داخل کادر باشه یا به رنگ متفاوتی نوشته شود .